miércoles, 29 de octubre de 2014

Pinterest me va a matar!

No hay mejor invento para sacar buenas ideas que el Pinterest, alguien lo conoce?
Bueno si no lo conoces te platico que es un sitio en donde muuuuchas personas suben fotos de sus creaciones, ideas, manualidades, recetas, entre otras cosas. Es muy práctico y es ADICTIVO! más si tienes hijos, por que te ayuda a sacar ideas para esos días de encierro, actividades según las edades y demás.
No es publicidad. Solo te comparto algunas ideas que saque para hacer con mis hijas para este Halloween. 
Hay muchas cosas que no necesitas comprar y que son de los productos básicos de tu casa. Te paso lo que necesitas y echa tu mente a volar:


  • Cartón del papel de baño y del papel de cocina
  • Cartón donde vienen los huevos
  • Hojas blancas recicladas
  • Pintura lavable
  • Limpia pipas de colores
  • Ojitos
  • Fieltro
  • Cartulina
  • Pegamento
  • Botones
  • Tijeras
  • Esponjas
  • Marcadores
  • Hojas de los árboles
  • Platos de cartón o plástico
  • ...ah y los dedos y las manos de tus hij@s jaja :)

Brujita con plato de cartón





Arañas con cartón de huevo
Personajes con cartón de papel de baño

Campo otoño de Luciana



   
árbol de otoño de Loretta


Aquí abajo te pongo un link de fotos de gente que quiso hacer proyectos de Pinterest y no les salieron. Está muy chistoso.



ps: Vas a celebrar Halloween? mándame fotos de tus disfraces y lo que hiciste para celebrarlo. 
Ah...y no se te olvide subscribirte al blog y a la página de facebook Mix and Match Mum para que te lleguen las actualizaciones.


M.





miércoles, 22 de octubre de 2014

Conociendo a Dany O'Shea



Conocí a Dany en el invierno del 2012. Estaba muy nerviosa pero sabía que quería conocerlo.
Yo estaba pasando por un momento muy obscuro. Tenía un poco más de 5 meses de embarazo de mi segunda hija (osea…toda hormonal), el invierno en Inglaterra estaba muy pesado, no había ido a mi país en un año, entre otras cosas más. Con la demanda de una niña de casi dos años y el cansancio del embarazo, mi mente se empezó a saturar. Tenía la vida perfecta, vivía en una ciudad increíble, con un estilo de vida envidiable, con un esposo maravilloso y una hija adorable pero...por qué lloraba todas las noches y estaba tan irritable?!

Había escuchado sobre la depresión post parto; que esta podía llegar hasta un año después de dar a luz y demás; pero claro que no iba a ser eso, mi hija estaba por cumplir 2 años! Sin embargo, cuando me puse a investigar sobre el tema, leí que también puede haber depresión y extrema ansiedad en el embarazo. Con mi investigación coincidí con muchos de los síntomas que mencionaban y la verdad es que estaba cansada de sentirme así. Hice una cita con mi doctor general y de ahí en adelante lo demás es historia.

Dany es un psicoterapeuta del area antenatal del hospital donde tuve a mis hijos. Es una persona carismática y objetiva. Esta área se encarga de dar servicio psicológico a niños, mujeres embarazadas, mamás que tienen una relación complicada con sus hijos (no es mi caso he!!) y mamás en general. Fui referida con él y cada dos semanas o una vez al mes nos reuníamos para platicar y con eso sentía que cada vez que lo hacíamos se me quitaba un peso enorme de mis hombros y la mortificación de abrumar a mi esposo con mis problemas, que de cierta manera yo sentía que no eran nada a comparación de los suyos en el trabajo. Aunque si me recetaron un medicamento en caso de ansiedad extrema, nunca lo llegué a tomar (de buenas uff!), pero si supe de casos en donde mamás llegan a necesitarlo y con un equipo detrás de ellas, lograr superarlo.

Él me entiende y honestamente ahora que me he mudado de ciudad lo voy a echar de menos. Tengo mucha suerte de haber accionado a tiempo y haberlo conocido.

La depresión y la ansiedad son problemas bioquímicos, y por ello es posible que no puedas evitarlos completamente si tienes tendencia a sufrirlas.
Si presentas algunos de estos síntomas sin tener alguna respuesta al por qué ponte alerta:

Irritabilidad

Falta de energía
Agotamiento
Patrones de sueño alterados
Aislamiento
Preocupación excesiva
Tristeza
Pánico
Baja autoestima
Pérdida del apetito (o apetito excesivo) 
Dolor muscular

Aunque no estés embarazada o ya hayas pasado la etapa de la posible depresión post parto y te sientes así te comparto algunos puntos que me fueron de mucha ayuda:

Llévate las cosas con calma: hay cosas que no se necesitan hacer de inmediato. Trata de organizarte para que no te satures. Habla con tu pareja y acuerden en cómo dividir las tareas del hogar.
Speak up: Habla de tus sentimientos, miedos, inquietudes y temas que te tengan intranquila. Tu pareja, amigos y familia saben que estás pasando por una etapa donde muchas cosas están fuera de tu control.
Descansa: Es importante hacer una pausa. El ser mamá require de mucha energía y a menos de que alguien nos la inyecte, esta se acaba. Trata de darte al menos 15 min donde te sientes y logres cerrar los ojos; a veces una “power nap” es mucho más efectiva que varias horas durmiendo.
Es totalmente normal sufrir de estos síntomas. Los cambios hormonales y la rutina orillan a que perdamos nocion de la situación por la que estamos pasando.
Investiga: lee e infórmate sobre lo que estas sintiendo sin embargo, no llegues a una conclusión apresurada. A menos de que tu misma seas una psicoterapeuta, muchas veces nos mal informamos y por lo que estamos pasando puede ser temporal.
Sal: yo se que suena imposible pero no lo es. Si tienes a tu familia cerca, pídeles que te ayuden a cuidar por un par de horas a tu hij@. Si no tienes familia y puedes costearlo, contrar a una niñera o deja a tu hij@ con tu pareja. Ese par de horas te hará bien y te ayudará a despejarte y a tomar aire fresco.
Busca ayuda: el hecho de que busques ayuda no significa que seas débil. Eres fuerte y honesta y al final del día tu debes de estar bien para que tu familia esté bien. Hay doctores especializados y grupos de apoyo que te ayudarán a sentirte mejor.

Recuerda

La salud emocional es tan importante como la salud física. Es muy sencillo y tu te conoces mejor que nadie, si sientes algo que tu sabes que no es normal o común en ti, es hora de tomar acción.


M.

domingo, 19 de octubre de 2014

Snack rápido



Hola!

Domingo por la tarde y tengo un antojo insoportable de fruta deshidratada. 
Como el super ya cerró, aprovechando que estamos en casa y tengo un montón de manzanas, me puse a hacer chips de manzana.

Esto es lo que necesitas:

Manzanas
2 cucharadas de azúcar morena
1/2 cucharadas de canela en polvo
Horno
Bandeja plana
Papel encerado 

Método:
  • Calienta el horno a 180 grados C.
  • Cortas la manzana en rodajas delgaditas.
  • Mezcla el azúcar con la canela.
  • Distribuye las rodajas de manzana sobre la bandeja con el papel encerado. 
  • Espolvorea las rodajas con la mezcla del azúcar.
  • Hornea por 10 minutos y dales la vuelta.
  • Hornea por otros 10 min o hasta que empiecen a verse doraditas.
  • Saca y déjalas enfriar.

Ojo:
  • La canela puede quemarse rápido, así que vigila el horno
  • Si te gusta que estén muy crisps déjalas un poco más en el horno
  • Puedes dejarle la cáscara a la manzana, esta se hace más crujiente yummy!
  • Lo puedes hacer con cualquier fruta! Lo hice con kiwi y plátano, pero volaron y ya no les pude tomar foto.
Que lo disfrutes!

M.

viernes, 17 de octubre de 2014

Por que mamá es mamá

Que tengas un bonito fin de semana!

...ah y no se te olvide buscarme en Facebook como Mix and Match Mum :)


M.



martes, 14 de octubre de 2014

Nadando entre los libros

El otro día que fuí a recoger a Luciana de la guardería, su maestra me dijo que pasó toda la mañana leyendo con ella. Lleva poco tiempo en el grupo pero por lo que ha observado es algo que Lu disfruta y que el fruto de eso será que al momento de entrar al colegio esté muy preparada y familiarizada con el hábito de la lectura.
Como su mamá, me sentí muy orgullosa :) Debo admitir que en nuestra casa es casi un ritual leer al menos dos libros al día y a pesar de que Luciana aún no sabe leer es un hábito que va creciendo en ella y lo más importante, lo disfruta.

Así que esa tarde nos escapamos a la biblioteca y nos echamos varios clavados entre los libros.


Fomentar el hábito de la lectura en los niños es muy importante y entre más pequeños empiecen mejor. Es algo que vale la pena invertir tu tiempo y le dejará a tu pequeño grandes aprendizajes, creatividad y seguridad en si mismo.
No tienes que comprar y comprar, ve a la biblioteca, intercambia con otras mamás, pídelos en el colegio, pero recuerda siempre cuidarlos y mantenerlos en buen estado.


                                              
Aquí algunos tips para empezar:

1. Busca libros con dibujos grandes y claros. Que contengan un par de frases y de ser posible diferentes texturas, así no solo utilizas el sentido de la vista sino también el del tacto.


2. Lee en voz alta y deja que el/ella participe. Anímalo a que él/ella escoja, que le de vueltas a la pagina, que describa las imágenes y si el libro tiene sonidos que se encargue de hacerlos sonar.



3. Hazlo un momento para ustedes. Siéntate con ellos, ponte a su nivel y si eres buena con las voces y sonidos agregarlos a la historia.




4. Mantén libros, revistas y periódicos por toda tu casa, así ellos lo verán como parte de su vida.





5. Visita la biblioteca. Si no sabes qué tipo de libros sean adecuados para la edad de tu hij@ acércate con alguien del staff, ellos te ayudarán.





6. No dejes de leerle a tus hijos aunque ellos ya sepan hacerlo.

7.  Diviértete.

La lectura incrementa nuestro vocabulario, la creatividad, la escritura y el entendimiento :) 

...Ah y después de nuestro viaje pasamos por una nieve azul yummy!



Mis recomendaciones:
  • The very hungry caterpillar (La pequeña oruga glotona) de Erick Carle
  • Frederik de Leo Lionni
  • El Grúfalo de Julia Donalson
  • Las aventuras de Tom Sawyer de Mark Twain
  • El principito de Antoine de Saint-Exupery
  • Amelia quiere un perro de Tim Bowley
  • Correo para el tigre de Kalandraka
  • El tigre que vino a tomar el té de Judith Kerr
  • Babar de Jean de Brunhoff
Les recomiendo también que visiten este blog. Aquí pueden encontrar muchas recomendaciones de libros por edades. Recomendaciones Matute

M.

lunes, 13 de octubre de 2014

Lunch box


Hola!

Como buena amante de la comida, mi mejor momento en el colegio era la hora del lunch. Mi mamá siempre procuraba enviarnos un lunch balanceado y yo creo que eso fue la base para que yo lo aprendiera y ahora se los inculque a mis hijos.

Lucía Ortega de Healthy Lucy en Facebook y @healthylucyo en Istagram nos ha compartido estas grandiosas y creativas ideas para el lunch de tus hijos. Tienes una opción para cada día de la semana y unos de sobra :) si estás interesad@ en estas loncheras contáctala directo. 

Espero te gusten y ell@s los disfruten.

Buen inicio de semana!

M.

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Como dijo una amiga, a veces se nos cierra el mundo y no sabemos que empacar en el lunch de los niños, y por facilidad compramos paquetes de galletas y jugos en tetra-pack que son una bomba de ingredientes impronunciables! 

Un día descubrí estas loncheras que tienen el tamaño perfecto para los chiquitos, son porciones de media taza aproximadamente y ayudan a preparar el lunch de manera fácil y rápida! 

La mayor parte del tiempo yo preparo las loncheras pero a mis hijos les encanta hacerlo ellos mismos y los dejo escoger qué poner siempre y cuando sea algo según el grupo del dibujo (lácteos, proteína, granos, frutas y verduras) o que sea saludable, por ejemplo si quieren llevar más fruta y menos queso, esta bien. 

Algunas ideas de lunch que hemos preparado son:


Queso Amarillo, Tocino, Galletas Caseras, Plátano, Tomate y Coliflor. Gomitas de vitaminas Omega DHA





Rollitos de Pavo, Sándwich de Peanut Butter y Mermelada, Galletas Caseras, Kiwi, Granada y Pepino. Les puse un dulce en forma de calabaza de sorpresa y lo probaron y no les gustó!




Huevo cocido, Pasta Integral, Pepinos baby, Mandarina y Nueces y Frutos Secos




Salchicha de Pavo, Mini Pizzas caseras, Pretzels Integrales, Manzana y Blueberries, Mandarina, 




Tiritas de pollo, Uvas, Brocoli, Palomitas caseras, Pan de Calabaza hecho en casa y Arándanos azules (Blueberries) deshidratados




Ensalada Capresse de Tomate y Mozzarella, Pan Francés, Fresas, Mandarinas, Pepinos y Galletas de Annie's





Mini hamburguesa casera, Pan con Mayonesa y Mostaza, Lechuga y Tomate, Zanahorias 




Yogurt natural con miel de abeja, Fresas, Zanahorias, Banana Pancakes, Rollitos de Pechuga de Pavo, Arándanos 





Escobas de bruja con Pretzels y Salchichas de Pavo sin Nitritos, Apio con Mantequilla de Almendras y Pasas, Quesito Mozzarella y Zanahoria, una galleta de Higo, Tomatitos y Pepino





Pan Sourdough hecho en casa, Frambuesas y Blueberries, Uvas y Pepinos, Trail Mix caser de nueces, almendras y pasas, Rollitos de Jamón de Pavo sin Nitritos, Yogurt natural con chispa de colores


sábado, 11 de octubre de 2014

Date night en casa

Esta semana ha estado super pesada y como la chica que nos ayuda no estaba disponible para cuidar a los niños en la noche, decidimos darnos un "us time" y consentirnos en casa. 
No te olvides de tu pareja, dense un tiempo juntos. Me acuerdo mi mamá sabia me dijo alguna vez que una excelente opción era ir al cine, así estábamos juntos pero sin hablar porque la tendencia de nosotros los papás es hablar de cosas relacionadas con hijos todo el tiempo o trabajo (apoco no?). 
Ahorita eso no es opción pero hicimos una cena delicatessen y está más que excelente. Por qué no lo pruebas tu? Sola o acompañada, esto es excelente para una noche de fin de semana. 
Aquí te dejo lo que yo utilice: 

Procciuto
Jamón serrano
Salami alemán con pimienta
Bresaola (curado de res con especias)
Paté de champiñones (champiñones rostizados molidos con queso crema y ajo) 
Aceitunas rellenas con pimiento y cuadritos de queso manchego sasonados con hojuelas de chile rojo 
Cus cus con pasas y aderezo de naranja
Fondue de queso (queso suizo, vino blanco, sal)
Rolade francés (rollo de queso crema con ajo y hierbas)
Baguette francesa 
Ah...y vino! Hoy escogimos un Merlot. 



Salud! (La copa de la derecha es la mia ups) 

M. 

Pay de pollo con champiñones




Si estás en el súper o planeas ir, por qué no agregas a tu lista estos sencillos ingredientes para hacer un Pay de pollo con champiñones estilo inglés? fácil, sencillo, rápido y delicioso.


Ingredientes:

500gr de masa de hojaldre
500 gr de pechuga de pollo cortada en cuadritos pequeños
250 gr de champiñones cortados en cuadritos
2 cucharadas de aceite de oliva
1/2 cebolla pequeña cortada en cuadritos pequeños
1 lata de crema de champiñones
1 huevo
1 refractario para pay pequeño de aprox 18cm


  1. Calienta el horno a 200 grados centígrados.
  2. Sofríe la cebolla con el aceite de oliva hasta que esta esté transparente.
  3. Agrega el pollo y fríe.
  4. Agrega los champiñones y la crema y revuelve.
  5. Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie amplia y plana. Espolvorea un poco de harina para que no se pegue a la superficie o trabaja sobre un tapete antiadherente.
  6. Traspasa toda la mezcla hacia el refractario.
  7. Tapa el refractario con la masa de hojaldre previamente extendida.
  8. Haz 4 pequeños orificios en medio para que salga toda la presión.
  9. Con una brocha, humedece todo el hojaldre con el huevo.
  10. Hornea por 20 min o hasta que el hojaldre esté dorado.
Sirve con un poco de ensalada y Disfruta!



M.

martes, 7 de octubre de 2014

Pan de plátano (para los changuitos de la casa)



A quién no se le apetece un pan de plátano? ahora que empieza el otoño es perfecto para la merienda o el cafecito con las amigas. 
Ana Lucía Ortega, creadora del espacio Healthy Lucy O en Istagram @healthylucyo, me ha enviado esta deliciosa receta; aprovechando que hoy está lloviendo la voy a hacer, ya les diré que tal me quedó 

Que lo disfruten!

M.


Ingredientes:
3-4 plátanos
1 taza de azúcar de coco
1/2 taza de puré de manzana sin endulzar
2 huevos
2 tazas de harina integral
1 cucharada de bicarbonato de sodio
1 cucharada de polvo de hornear
1 cucharada de canela en polvo
1 cucharada de all spice
1/2 taza de nueces o chispas de chocolate

1. Machacar plátanos





2. Agregar huevos, puré, azúcar y revolver bien.



3. Mezclar ingredientes secos aparte ( harina, bicarbonato, polvo de hornear y especies) y agregar al anterior. Revolver bien




4. Agregar nueces o chispas o nada



5. Engrasar un molde con mantequilla y vaciar mezcla. Puedes poner coco rallado o almendras fileteadas al fondo o azúcar morena y queda como topping crujiente o nada.








6. Hornear a 350 F por 50-60 minutos o hasta que un palillo salga limpio.


7. Servir con un vaso de leche o cafe. 



Piensa Rosa

Octubre es el mes internacional de la prevención contra el cáncer de seno. 

Te invito a que te pintes las uñas de color de rosa y nos compartas una foto de ellas a mixandmatchmum@gmail.com para subirla en nuestra página de Facebook Mix and Match Mum

                                        

                                     


Es importante que te revises los senos periódicamente. La rutina, los hijos, el trabajo, el hogar y demás hacen que tengamos poco tiempo para nosotras.
De entre 20 y 30 años, es necesario que un especialista en el área te haga un examen clínico al menos cada tres años.
Si no puedes ir al médico, tu solita te puedes hacer una exploración mensual. El mejor momento para realizarla es una semana después de tu periodo y en caso de no tenerla, fija un día al mes y ya está.

Te los explico en estos sencillos pasos:

  1. Con los brazos hacia abajo, fíjate si uno de tus senos está deformada, si el pezón está hundido o si está de diferente color al habitual.
  2. Coloca las manos en la cadera, presiona firmemente. Inclínate hacia adelante y hacia atrás buscando algún cambio.
  3. De pie con una mano detrás de la cabeza, explora todo el seno empezando por la axila y terminando en el pezón.
  4. Con las puntas de los dedos juntas, palpa tus senos de arriba hacia abajo y en espiral (del exterior hacia el pezón)
  5. Haz todo los movimientos anteriores pero ahora acostada y con una almohada debajo de tu espalda.
  6. Presiona el pezón con los dedos índice y pulgar. Observa si hay salida de algún líquido anormal.



Detectar alguna anomalía a tiempo con esta auto exploración puede prevenir una fatalidad. Es rápido y sencillo.

Recuerda, mientras más edad tengas más frecuentes son los estudios clínicos y auto exploraciones. Y si notas cualquier cambio, notifica inmediatamente a tu médico.

Para más información visita la página de la Sociedad Americana contra el cáncer

M.